Die Zukunft hat begonnen
Ruedi Bartel
Kantonsrat Thurgau
und
Präsident von Gastro Thurgau
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| Begriff | Definition |
|---|---|
| Abruzzen |
Die 11'000 km2 grossen Abruzzen sind eine mittelitalienische Adria-Region die in der Grösse und der Bevölkerungszahl an 14. Stelle liegt und wird in 4 Provinzen unterteilt. In der gut 30'000 ha grossen Gesamtrebfläche sind 2 DOC-Zonen ausgwiesen: Trebbiano d´Abruzzo und Montepulciano d´Abruzzo. Es werden jährlich ca. 4 Mio. hl Wein produziert, Der Durchschnittsertrag von ca. 133 hl/ha ist der höchste Italiens. Spitzenerzeuger halten ihre Erträge aber wesentlich niedriger. Die beiden fast 3000 m hohen Berge Corno Grande und Monte Amaro sind die höchsten Gipfel im Apennin. Dadurch ist die gesamte Region ein sehr gebirgiges und hügeliges Hochland. Im klimatisch kühlen und hoch gelegenen Landesinneren, sowie an der beständig warmen und trockenen Adriaküste wachsen auf kalkreichem Lehmboden hauptsächlich die roten Rebsorten Montepulciano, Sangiovese und Giliegiolo sowie die weissen Trebbiano, Cococciola und Passerina. |